маринованные шампиньоны
зелень укропа
зелёный лук
огурцы свежие
огурцы маринованные
зелёный горошек
варёная морковь
отварной картофель
майонезный соус
соль
перец

Посуду смазываем растительным маслом.
Выкладываем на дно консервированные шампиньоны.
На грибы выложить слой рубленого укропа.
Слой зелёного лука.
Промазать майонезным соусом.
Порезать мелкими кубиками свежие огурцы.
Выложить в салатницу, промазать майонезом.
Добавить измельчённые маринованные огурцы.
Промазать майонезом, выложить банку зелёного горошка, опять покрыть майонезом.
Отварить морковь, натереть соломкой.
Промазать майонезом
Выложить картофель — можно толченый, натёртый или порезанный кубиками.
Сверху слой майонезного соуса.
Накрыть крышкой или целлофановым пакетом, поставить на холод на 2 часа.
Аккуратно накрыть сверху блюдом и перевернуть.

1 банка маринованных опят;
пучок зеленого лука;
300 гр. ветчины;
3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля;
3 яйца;
майонез.

1 слой – маринованные грибы;
2 слой – зеленый лук;
3 слой – нарезанная кубиками ветчина;
4 слой – нарезанный кубиками картофель;
5 слой – мелко порубленные вареные яйца.
Все слои промазать майонезом, положить тарелку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку.

4-5 шт картофеля
400 гр куриного филе
Лук репчатый 3 шт
Яйца 4 шт
Морковь 2 шт
Маринованные грибы (опята)
Зелень петрушки укропа
Майонез
Соль и перец по вкусу.

Картофель отварить и натереть на крупной терке.
Отварить морковь до полной готовности и натереть на крупной терке.
Куриную грудку отварить и нарезать небольшими кубиками .
Мелко нашинковать лук.
Яйца также отварить и натереть на крупной терке.
1 слой. картофель
2 слой.Куриная грудка отварная
3 слой. Лук мелко нарубленный
4 слой. Варёные яйца
5 слой. Варёная морковь.
Все слои промазать майонезом бока украсить морковью, верх зеленью и грибами.

1 банка маринованных опят
пучок зеленого лука
300 г ветчины
3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
3 яйца
майонез

1 слой – маринованные грибочки;
2 слой – зеленый лук;
3 слой – нарезанная кубиками ветчина;
4 слой – нарезанный кубиками картофель;
5 слой – мелко порубленные вареные яйца.
Все слои промазать майонезом, положить тарелку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку.