• Айгешат
(вино) Известное с 1901 года армянское вино типа портвейна из винограда сорта Воскеат.
(вино) Известное с 1901 года армянское вино типа портвейна из винограда сорта Воскеат.
• Айрум белое
(вино) Из винограда сорта Ркацители, что растет в Армении.
(вино) Из винограда сорта Ркацители, что растет в Армении.
• Алани
сушеные фрукты начиняют массой из орехов и фруктового сахара.
сушеные фрукты начиняют массой из орехов и фруктового сахара.
• Аракc белое
Армянское вино из винограда сорта Мсхали.
Армянское вино из винограда сорта Мсхали.
• Аревик белое
Вино, производимое в Армении из винограда сорта Аревик.
Вино, производимое в Армении из винограда сорта Аревик.
• Аревшат
Армянское вино типа малаги из винограда сортов Мсхали, Кахет, Воскеат, Мускат белый. Цвет темно-коричневый.
Армянское вино типа малаги из винограда сортов Мсхали, Кахет, Воскеат, Мускат белый. Цвет темно-коричневый.
• Арени
Армянское вино из винограда сорта Арсни черный. Цвет рубиновый, букет, соответствующий сорту.
Армянское вино из винограда сорта Арсни черный. Цвет рубиновый, букет, соответствующий сорту.
• Ариса
кашеобразная масса из куриного мяса и пшеницы
кашеобразная масса из куриного мяса и пшеницы
• Арсанеакан
Из винограда сортов Саперави и Арени черный, произрастающих в Армении. Цвет гранатовый, букет сортовой.
Из винограда сортов Саперави и Арени черный, произрастающих в Армении. Цвет гранатовый, букет сортовой.
• Артени белое
Из винограда сортов Ркацители (15 — 20%), Гарандмак, Мсхали. Цвет золотистый.
Из винограда сортов Ркацители (15 — 20%), Гарандмак, Мсхали. Цвет золотистый.
• Аштарак
Вино типа хереса из растущего в Армении винограда сортов Воскеат и Чилар. Цвет от светло-до темно-золотистого, чайного.
Вино типа хереса из растущего в Армении винограда сортов Воскеат и Чилар. Цвет от светло-до темно-золотистого, чайного.
• Баскыртат
тоненькие полоски отваренной говядины с кинзой, грецким орехом и политые мацуном
тоненькие полоски отваренной говядины с кинзой, грецким орехом и политые мацуном
• Бастурма
вяленая говядина, завёрнутая в тонкий слой чамана с тмином
вяленая говядина, завёрнутая в тонкий слой чамана с тмином
• Берд
Армянское вино из винограда сортов Бананц и Ркацители. Цвет светло-соломенный, букет чистый.
Армянское вино из винограда сортов Бананц и Ркацители. Цвет светло-соломенный, букет чистый.
• Бозбаш
суп из мяса ягнёнка с горохом, картофелем, баклажанами, болгарским перцем и луком.
суп из мяса ягнёнка с горохом, картофелем, баклажанами, болгарским перцем и луком.
• Бораки
армянские пельмени.
армянские пельмени.
• Борани
цельный жареный цыпленок с баклажанами и с мацуном.
цельный жареный цыпленок с баклажанами и с мацуном.
• Бюракан, херес столовый
Из винограда сортов Воскеат и Чилар, произрастающих в Армении. Цвет темно-соломенный.
Из винограда сортов Воскеат и Чилар, произрастающих в Армении. Цвет темно-соломенный.
• Верившей
Из винограда сорта Арени черный (Армения). Цвет от гранатового до рубинового, букет чистый.
Из винограда сорта Арени черный (Армения). Цвет от гранатового до рубинового, букет чистый.
• Воскеваз белое
Армянское вино из винограда сорта Воскеат. Цвет светло-золотистый, букет чистый, сортовой.
Армянское вино из винограда сорта Воскеат. Цвет светло-золотистый, букет чистый, сортовой.