БИБЛИОТЕКА
Централизованный библиотечный
справочник
✘  ✅ 
Календарь
ПнВтСрЧтПтСбВс
Кухни разных стран :: Армянская кухня
Страницы:
• Айгешат 
(вино) Известное с 1901 года армянское вино типа портвейна из винограда сорта Воскеат.
• Айрум белое 
(вино) Из винограда сорта Ркацители, что растет в Армении.
• Алани 
сушеные фрукты начиняют массой из орехов и фруктового сахара.
• Аракc белое 
Армянское вино из винограда сорта Мсхали.
• Аревик белое 
Вино, производимое в Армении из винограда сорта Аревик.
• Аревшат 
Армянское вино типа малаги из винограда сортов Мсхали, Кахет, Воскеат, Мускат белый. Цвет темно-коричневый.
• Арени 
Армянское вино из винограда сорта Арсни черный. Цвет рубиновый, букет, соответствующий сорту.
• Ариса 
кашеобразная масса из куриного мяса и пшеницы
• Арсанеакан 
Из винограда сортов Саперави и Арени черный, произрастающих в Армении. Цвет гранатовый, букет сортовой.
• Артени белое 
Из винограда сортов Ркацители (15 — 20%), Гарандмак, Мсхали. Цвет золотистый.
• Аштарак 
Вино типа хереса из растущего в Армении винограда сортов Воскеат и Чилар. Цвет от светло-до темно-золотистого, чайного.
• Баскыртат 
тоненькие полоски отваренной говядины с кинзой, грецким орехом и политые мацуном
• Бастурма 
вяленая говядина, завёрнутая в тонкий слой чамана с тмином
• Берд 
Армянское вино из винограда сортов Бананц и Ркацители. Цвет светло-соломенный, букет чистый.
• Бозбаш 
суп из мяса ягнёнка с горохом, картофелем, баклажанами, болгарским перцем и луком.
• Бораки 
армянские пельмени.
• Борани 
цельный жареный цыпленок с баклажанами и с мацуном.
• Бюракан, херес столовый 
Из винограда сортов Воскеат и Чилар, произрастающих в Армении. Цвет темно-соломенный.
• Верившей 
Из винограда сорта Арени черный (Армения). Цвет от гранатового до рубинового, букет чистый.
• Воскеваз белое 
Армянское вино из винограда сорта Воскеат. Цвет светло-золотистый, букет чистый, сортовой.
Страницы:
Тейктоп Низ Яндекс
Логин: Пароль: Забыли пароль?Регистрация
При использовании материала сайта активная ссылка обязательна!
Сайт управляется SiNG cms © 2010-2015