В книге рассмотрена технология производства говядины на механизированных площадках. Освещены вопросы содержания и кормления. Дается экономическое обоснование рентабельности производства говядины на механизированных площадках и рассматриваются перспективы такого вида откорма.
Рассмотрены рекомендованные на перспективу новые типы комплексов в зависимости от организации и технологии производства продукции животноводства на промышленной основе, механизации производственных процессов, вопросы проектирования генеральных планов комплексов, объемно-планировочные и конструктивные решения зданий и сооружений.
В учебнике освещаются вопросы анатомии, физиологии сельскохозяйственных животных, основы разведения, кормления, зоогигиены, ветеринарии, а также частной зоотехнии. Каждая глава содержит материалы для проведения лабораторно-практических занятий и контрольные вопросы. По сравнению со вторым изданием (1981 г.) в третье включены новые данные по этой проблеме, н в частности по промышленной технологии в животноводстве.
Для учащихся техникумов.
Введение.
Основы анатомия я физиологии сельскохозяйственных животных
Лабораторно-практические занятия.
Контрольные вопросы.
Основы разведения сельскохозяйственных животных
Лабораторно-практические занятия.
Контрольные вопросы.
Основы кормления сельскохозяйственных животных
Лабораторно-практические занятия.
Контрольные вопросы.
Состояние и перспективы развития скотоводства в СССР
Лабораторно-практические занятия.
Контрольные вопросы.
Значение н задачи развитии свиноводства
Лабораторно-практические занятия.
Контрольные вопросы.
Значение и задачи развития овцеводства
Лабораторно-практические занятия.
Контрольные вопросы.
Значение птицеводства в народной хозяйстве
Контрольные вопросы.
Народнохозяйственное значение коневодства, звероводства, кролиководства, оленеводства, верблюдоводства, пчеловодства
Контрольные вопросы.
Основы зоогигиены и ветеринарии
Контрольные вопросы.
Предметный указатель