Под общ ред А.А.Дерябина
В учебнике освещаются основы свиноводства, включая породы свиней и основы их кормления, содержания и разведения в крупных современных предприятиях промышленного типа; организация и технология работ в свиноводческих комплексах; машины и оборудование комплексов по выращиванию и откорму свиней и вопросы техники безопасности.
В учебном пособии изложены основные нормативные данные для ведения отрасли животноводства в условиях мелких товарных ферм, основы фермерского животноводства, пчеловодства, рыбоводства.
Приведены методы первичной переработки продукции.
Предназначено для студентов учреждений высшего образования по специальности "Зоотехния".
Рассмотрено устройство систем теплоснабжения, отопления и вентиляции.
Изложены сведения по расчету и нормированию расхода теплоты и топлива.
Приведены теплотехнические основы расчета отопительно-вентиляционных систем.