№ 13 Какие микроорганизмы относят к спорообразующим микроорганизмам?
1. Плесневые грибы.
2. Дрожжи.
3. Бактерии.
4. Вирусы.

№ 14 Сколько комплектов санитарной одежды должно приходиться на 1 работника:
1. 1
2.2
3. 3

№ 15 Какой вид сырья является наиболее загрязненным микроорганизмами:
1. Рыба.
2. Овощи.
3. Дичь.
4. Молоко