_• Бабути
запеканка телятины или ягненка, с добавлением стеблей водяных лилий, неочищенного сахара, желтого риса с изюмом и курагой, а также жареного сладкого картофеля, пропитанное молоком и карри
запеканка телятины или ягненка, с добавлением стеблей водяных лилий, неочищенного сахара, желтого риса с изюмом и курагой, а также жареного сладкого картофеля, пропитанное молоком и карри
• Билтонг
нарезка из вяленой говядины, дичи, страусиного мяса или рыбы с добавлением зерен перца, кориандра и соли.
нарезка из вяленой говядины, дичи, страусиного мяса или рыбы с добавлением зерен перца, кориандра и соли.
• Боботай
мясная запеканка
мясная запеканка
• Боботи
рисовый плов из ягнятины, с курагой и изюмом
рисовый плов из ягнятины, с курагой и изюмом
• Брай флейс
жаркое, приготовленное на открытом огне или гриле
жаркое, приготовленное на открытом огне или гриле
• Бредис
тушёная баранина, с овощами
тушёная баранина, с овощами
• Бурворс
пикантные колбаски из баранины или говядины
пикантные колбаски из баранины или говядины
• Каперсы
нераспустившиеся почки вечнозеленого кустарника семейства каперсовых.
нераспустившиеся почки вечнозеленого кустарника семейства каперсовых.
• Кару ламб
мясное ассорти
мясное ассорти
• Коексистер
воздушные пончики, вымоченные в сиропе и обжаренные на масле
воздушные пончики, вымоченные в сиропе и обжаренные на масле
• Кси Фу Фу Ну Ну
подрумяненные личинки жука-скарабея
подрумяненные личинки жука-скарабея
• Кук систерс
сладкие воздушные пончики, жареные в масле и вымоченные в приторном сиропе
сладкие воздушные пончики, жареные в масле и вымоченные в приторном сиропе
• Кус~кус
национальное блюдо берберов и арабов стран Магриба (Северной Африки) и Сахары
национальное блюдо берберов и арабов стран Магриба (Северной Африки) и Сахары
• Лябан
кисломолочный продукт у народов Ближнего Востока.
кисломолочный продукт у народов Ближнего Востока.
• Мальва
сладкий пудинг, с подливкой и мороженым
сладкий пудинг, с подливкой и мороженым
• Милктерт
сладкий кисло-молочный десерт, со сливками, яйцом, мукой и корицей
сладкий кисло-молочный десерт, со сливками, яйцом, мукой и корицей
• Мопане вормс
деликатесные гусеницы, обжаренные в масле
деликатесные гусеницы, обжаренные в масле
• Окра
тропическое cтручковое растение семейства мальвовых.
тропическое cтручковое растение семейства мальвовых.
• Пап
кукурузная каша
кукурузная каша
• Пойки кос
мясо, приготовленное на медленном огне с тушеными овощами
мясо, приготовленное на медленном огне с тушеными овощами
