Кухни разных стран :: Азербайджанская кухня
Пахлава (баклава)
Пахлава (баклава) - пирог с ореховой начинкой. Имеет несколько разновидностей, которые отличается характером теста, соотношением теста и начинки, способом их укладки и расположения, и пропорциями компонентов в начинке.
|
|