|
Кухни разных стран :: Азербайджанская кухня
Дюшбара
|
Дюшбара - Азербайджанские пельмени. Представляют собой небольшие квадратики из теста с отогнутыми кончиками с начинкой из баранины. В отличие от обычных пельменей отваривается в мясном бульоне. Суп с пельменями.
|
|
_
