|
Кухни разных стран :: Японская кухня
Урутимаи
|
Урутимаи - короткозерная японская разновидность риса. В отличие от длиннозерного, японский рис после варки делается слегка липким, так что его можно есть палочками хаси. Вкус у него насыщенный и сладковатый.
|
|
_
