Кухни разных стран :: Испанская кухня
Амантильядо
Амантильядо - наиболее известные испанские хересы с ни с чем не сравнимым ореховым букетом и запахом.
Их уникальный запах чем-то напоминает мантильские вина, изготовляемые в Мантилье в испанской провинции Кордоба.
Отсюда и происходит их название.
|
|