Гарам масала - смесь пряностей: кардамон, кориандр, зира, гвоздика, корица, перец, лавровый лист и мацис. Пряности сначала обжаривают на сухой сковороде или запекают, а потом измельчают.
Тейктоп Низ Яндекс
При использовании материала сайта активная ссылка обязательна!
_
