Кухни разных стран :: Грузинская кухня
Телиани
Телиани - (вино) Вино вырабатывается из винограда сорта Каберне-Совиньон с допустимым добавлением до 10% сорта Саперави. Цвет темно-рубиновый, букет и вкус характерные, полные и гармоничные. Спирт 10,5 — 12%, кислотность 5,5 — 7 г/л. Выдержка 3 года. 4 золотые и 6 серебряных медалей.
|
|