Кухни разных стран :: Грузинская кухня
Саамо
Саамо - (вино) Грузинское вино из винограда сортов Ркацители, Мцване и Хихви. Цвет от светло- до темно-золотистого. Букет гармоничный, вкус полный, с характерной сладостью. Спирт 17%, сахар 13%, кислотность 4 — 5 г/л. Выдержка 3 года. 4 золотые и 1 серебряная медаль.
|
|