Кухни разных стран :: Грузинская кухня
Оджалеши
Оджалеши - (вино) Грузинское вино из винограда сорта Оджалеши. Произрастает в регионе Лечкуми и является самым богатым по разнообразию качеств букета из всех других сортов региона. Цвет темно-рубиновый, букет сортовой, вкус гармоничный, с плодовыми тонами. Крепость вина 11%, содержание сахара 3-5%, кислотность 5 — 7 г/л. 2 золотые медали.
|
|