Кухни разных стран :: Грузинская кухня
Чхавери
Чхавери - (вино) Из винограда сорта Чхавери (Грузия). Производится с 1934 года. Цвет светло-соломенный с розовым оттенком. Имеет приятный свежий вкус, тонкий букет и нежный аромат свежих яблок. Спирт 9,5 — 11%, сахар 3,5%, кислотность 6 — 7,5 г/л. 1 золотая, 4 серебряные и 1 бронзовая медали.
|
|