|
Кухни разных стран :: Английская кухня
Вустеширский соус
|
Вустеширский соус - острый соус промышленной выработки, в состав которого входят ямайский (душистый) перец, черный перец, гвоздика, имбирь и лук (в порошке). Другое название: вустерский соус, уорчестерская смесь.
|
|
_
