В книге изложены требования к качеству зерна и семян, даны состав и свойства зерновой массы, рассмотрена технология сепарирования, активного вентилирования, сушки, хранения зерна исемян.
Приведены тематика и содержание лабораторно-практических занятий.
Книга может быть полезна как учебное пособие для студентов учебных заведений.
Предисловие Задачи послеуборочной обработки зерна Требования к качеству зерна и семян Состав и свойства зерновой массы Очистка зерна и семян Активное вентилирование зерна и семян Сушка зерна и семян Поточная обработка зерна и семян Хранение зерна и семян Лабораторно-практические работы Указатель литературы

В справочнике приведены методы расчета возможной продуктивности полевых культур по приходу солнечной энергии, влагообеспеченности посевов и эффективному плодородию почвы.
Во втором издании (первое вышло в 1982 г. ) дополнительно приведены технологии возделывания полевых культур на программируемый урожай и интегрированные системы защиты растений.
Рассчитан на руководителей и специалистов сельского хозяйства.
Переиздается по предложению книготорговых организаций.

Популярно освещены основные проблемы освоения интенсивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур.
Подробно рассказано о выращивании зерновых культур, картофеля, льны-долгунца.
Уделено внимание вопросам арендных отношений, организации труда в арендных коллективах.

Рассмотрены технологические схемы шахтных и рециркуляционных сушилок.
Приведены режимы сушки и активного вентилирования семян подсолнечника как товарного, так и продовольственного назначения.
Рассмотрены вопросы эксплуатации и реконструкции сушилок применительно к сушке семян подсолнечника.
Изложены требования техники безопасности труда при обслуживании сушилок.
Для специалистов, занимающихся сушкой семян подсолнечника.
Семена подсолнечника как объект сушки.
Сушка семян подсолнечника в сушилках шахтного типа.
Сушка семян подсолнечника в рециркуляционных зерносушилках.
Сушка семян подсолнечника в барабанных, камерных сушилках и в вентилируемых бункерах.
Хранение семян высокомасличного подсолнечника.
Техника безопасности и противопожарные мероприятия при сушке семян подсолнечника.