Книга эта — яркое лирически-публицистическое произведение, в котором на строго документальной и научной основе дано художественное осмысление темы хлеба.
Она энциклопедична по содержанию — рассказывает об истоках хлебопечения и хлебопашества, их современном состоянии, о роли хлеба в бытовом, социально-экономическом и политическом аспектах.
В книгу писателя Юрия Черниченко вошли очерки "Русская пшеница", "Комбайн косит и молотит", "Отпуск с Вудвитисом", "Свой хлеб", "Наука и земледелец", в которых автор рассказывает о жизни сельских тружеников, затрагивает проблемы агропромышленного комплекса.
_
