Волкинд И.Л. Промышленная технология хранения картофеля, овощей и плодов
Рассмотрены технологические процессы хранения и послеуборочной обработки картофеля, овощей и плодов.
Приведены оборудование и структура комплексов для хранения и обработки плодоовощной продукции.
1989 36.91 В67 33951/4
Тейктоп Низ Яндекс
При использовании материала сайта активная ссылка обязательна!
_
