Надо прорыхлить морковные грядки и опудрить растения смесью из золы и сухой горчицы или молотым острым перцем.
Не сажайте морковь на одном и том же месте (раз в 3-4 года)
В междугрядьях сажайте лук, чеснок или бархатцы
Морковная муха любит владжность. Поэтому соблюдайте умеренный полив.
Опрыскивайте грядки настойкой полыни, настоем луковой шелухи, смеси из древесной золы или табачной пыли
Перед посевом обрабатывайте семена моркови биопрепаратами: азотофит, фитоцид-р и триходермин
Почему во время хранения морковь становится горьковатой?
Случается, что морковь, сохраняя свой свежий вид, на вкус горьковата.
Эти неприятные вкусовые качества появляются из-за того, что во время роста верхушки корнеплодов оголились и на свету позеленели.
В этом случае в них образуется алкалоид соланин, который при хранении постепенно проникает в морковь и делает ее горькой.
Вот почему во время формирования корнеплодов необходимо проводить рыхление с окучиванием, чтобы головки были закрыты землей. Но если огородники этого не сделали и головки позеленели, их лучше срезать.
Когда места срезов задубеют, обработайте их раствором чеснока и уложите корнеплоды на хранение.
Очень хорошо хранится морковь таких сортов, как Московская поздняя, Лосиноостровская, Шантене, Флаккора.
Как сохранить зимой морковь?
Перед уборкой моркови грядку в сухую погоду вечером поливают чистой водой из расчета 4—5 л на 1 м2.
Утром вилами выкапывают корнеплоды.
Не обсушивая на солнце, сразу заносят их под навес, после чего окунают каждую морковь в следующий раствор: на 1 л воды 1 стакан чеснока, пропущенного через мясорубку.
Затем обрезают ботву по плечико, минут 10-15 корнеплоды должны обветриваться, затем их закладывают на хранение в ящик.
Корнеплоды не должны касаться друг друга, поэтому каждый ряд пересыпают свежим, средней увлажненности песком.
Если он сухой, то на 1 ведро сухого песка добавляют 2л воды.
При такой уборке и обработке раствором чеснока морковь во время хранения будет сочной, сладкой, ее не поразит гниль.
Морковь, пересыпанную песком, древесными опилками или мелкой стружкой, можно также хранить в полиэтиленовых мешках.
Тейктоп Низ Яндекс
При использовании материала сайта активная ссылка обязательна!
_
