_• Пескадо~кон~коко
рыба с кокосовым молоком.
рыба с кокосовым молоком.
• Пиньонате
разновидность десерта на основе молока и кокоса.
разновидность десерта на основе молока и кокоса.
• Платанос
Пирог, приготовленный из бананов особого сорта с добавлением мясного фарша.
Пирог, приготовленный из бананов особого сорта с добавлением мясного фарша.
• Пуэрко-эн-пуйя
свинина, запеченная по традиционному доминиканскому рецепту.
свинина, запеченная по традиционному доминиканскому рецепту.
• Санкочо
суп, для приготовления используется 7 сортов мяса и птицы с овощами
суп, для приготовления используется 7 сортов мяса и птицы с овощами
• Тостонес
обжаренные ломтики банана вида платано
обжаренные ломтики банана вида платано
• Чиво а ла Диабла
Мясо молодого козленка, тушенное в вине с добавлением лука, чеснока и разнообразных специй.
Мясо молодого козленка, тушенное в вине с добавлением лука, чеснока и разнообразных специй.
• Юн-юн или фрио-фрио
лимонад со льдом с разнообразными вкусами (тамаринд, ананас, лимон)
лимонад со льдом с разнообразными вкусами (тамаринд, ананас, лимон)
