Проблемы экологии приобрели теперь широкий социально-экономический характер, стали зоной особого внимания общественности.
Всеобщее беспокойство вызывает загрязнение почвы, воздуха, пресных вод, в том числе и по вине сельского хозяйства.
К тому же и продукты питания таят в себе опасность, угрожая здоровью людей.
Что же делать?
О крайней сложности сегодняшней ситуации свидетельствуют охватившие страну споры о судьбе минеральных удобрений, ядохимикатов и белково-витаминных концентратов, идущих на корм скоту, птице.
Предлагаемая книга ставит целью помочь читателю разобраться в возникших дилеммах с помощью крупнейших советских специалистов, получить самую последнюю информацию "из первых рук", научиться правильно возделывать свой сад и огород, а также правильно обращаться с покупными овощами и фруктами.

1990 40.0 Н69 40216/3