В книге на примере передовых хозяйств РСФСР раскрываются пути и методы увеличения производства и повышения качества молока.
Рассматривается эффективность различных технологических систем содержания молочного скота;
особое внимание уделяется прогрессивной поточно-цеховой системе содержания коров.
Отдельный раздел книги посвящен организации специализированного кормопроизводства для молочного животноводства.