Кому не интересно узнать, откуда пришли на наши поля пшеница, кукуруза, картофель, лен и другие ведущие сельскохозяйственные культуры?
Об их происхождении и распространении, биологических особенностях и хозяйственном значении рассказывает книга.
Она обобщает обширный фактический материал, данные археологических изысканий, работы писателей древнего мира, исследования современных ученых.

Предисловие.
Главный хлеб.
Матушка рожь.
Культура всех широт.
Дающий силу Геркулеса.
Сын воды и Солнца.
Культура больших возможностей.
Заморская пришелица.
Исконно русская культура.
Фабрика белка и жира.
Универсальное растение.
«Второй хлеб».
Сахар из земли.
Рубашка в поле.
«Белое золото».
«Цветок Солнца».
Послесловие.

1989 41.2 С44 34935/5