В доступной форме рассказывается о значении молока, молочных продуктов и их роли в питании людей различного возраста. Большое внимание уделяется лечебно-диетическим свойствам молочных продуктов, указываются нормы их потребления.
Третье издание (второе вышло в 1985 г.) дополнено последними данными о молочных продуктах для детского питания.
Для массового читателя.
1985 51.24 П16 16712/7
Тейктоп Низ Яндекс
При использовании материала сайта активная ссылка обязательна!