|
Здравоохранение :: Лечебное дело :: Питание пациентов и лечебные столы
Примерное меню диета № 4 в (3243 ккал)
|
Наименование блюд
|
Выход, г.
|
|
Первый завтрак
|
|
|
Омлет паровой
|
130
|
|
Каша овсяная
|
300
|
|
Чай
|
200
|
|
Второй завтрак
|
|
|
Яблоки свежие
|
100
|
|
Обед
|
|
|
Суп картофельный на мясном бульоне
|
400
|
|
Мясо отварное
|
55
|
|
Каша гречневая рассыпчатая
|
150
|
|
Компот яблочный
|
180
|
|
Полдник
|
|
|
Сухари с сахаром
|
25
|
|
Отвар шиповника
|
200
|
|
Ужин
|
|
|
Рулет мясной запеченный, фаршированный яичным омлетом
|
130
|
|
Морковь тушенная
|
200
|
|
Пудинг рисовый с яблоками
|
210
|
|
На ночь
|
|
|
Кефир
|
180
|
|
На весь день
|
|
|
Масло сливочное
|
10
|
|
Сахар
|
100
|
|
Хлеб белый
|
300
|
|
|
.png)