Если энтеральное питание не позволяет обеспечить организм пациента необходимым количеством и набором питательных веществ, используют парентеральное питание. Как правило, его назначают перед большой полостной операцией.

После операции пациенты также нуждаются в парентеральном питании.

Кроме того, парентеральное питание широко применяют при лечении больных с сепсисом, обширными ожогами, тяжелой кровопотерей. В случае выраженных нарушений процессов переваривания и всасывания в пищеварительном тракте (при холере, тяжелой дизентерии и др.), полного отсутствия аппетита (анорексия), неукротимой рвоты, отказа от приема пищи также применяют парентеральное питание.

Для этой цели создают специальные препараты.

Средства для парентерального питания вводят капельно внутривенно через специальные системы, позволяющие одновременно вводить белковые, жировые и углеводные препараты из 3 флаконов. Перед введением их подогревают на водяной бане до температуры тела (37-38 С).