|
Порционник составляется ежедневно, суммируется старшей медсестрой, подписывается зав. отделением и передается на пищеблок. Сведения о пациентах, выписывающихся из отделения, в порционник не включаются. На пациентов, поступивших в различные лечебные отделения больницы вечером или ночью, порционник составляет медсестра приемного отделения.
Форма № 1-84
Порционник
на питание больных _13 мая__ 199_6_ г.
1. Сведения о наличии больных
(по состоянию на _8_ часов _12_мая 199_6_ г.)
|
Наименование палат (отделений) и норм питания
|
Количество больных
|
В том числе по диетам
|
|
1
|
5
|
7
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Палата 201
|
4
|
1
|
3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Палата 202
|
2
|
1
|
1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2. Индивидуальное добавочное питание
|
Наименование палат (отделений)
|
Фамилии больных
|
Продукты питания
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Палата 203
|
Зверев И.И.
|
Молочный день
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Заведующая отделением_________________
Диет сестра _________________________
Ст. мед. сестра _________________________
Проверено:
Ст. мед. сестра приемного отделения ___________________________
|
.png)