Ферменты - специфические катализаторы биохимических процессов.

По преимущественному действию ферменты разделяют на группы:

1) улучшающие переваримость и усвоение кормов;

2) стимулирующие процессы пищеварения;

3) ферменты, применяемые при гнойно-некротических процессах.

Применяют их в качестве заместительной терапии, для улучшения переваривания кормов и роста молодняка, лечения многих заболеваний, не связанных с недостатком этого фермента, при откорме животных.

Пепсин — Pepsinum. В желудке гидролизует пептидные связи и расщепляет почти все белки. Назначают внутрь (лучше с НС1) при диспепсии у молодняка,

анацидном и гипоцидном гастритах, бродильных и гнилостных процессах в

желудке. Применяют в форме 1%-ного раствора пепсина в 0,4%-ном растворе

НС1 2—3 раза в день перед или во время кормления. Дозы внутрь: лошадям и крупному рогатому скоту 2—5 г, свиньям и овцам 0,5—1, собакам 0,2—0,6, телятам 0,5—1, поросятам 0,3-0,5 г. Выпускают порошок и таблетки по 0,25 и 0,5 г.

Хранят при температуре 2—15 °С в темном месте.