Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров :: Технология хранения и транспортирования товаров
Условия хранения
Условия хранения определяются многими факторами. К самым важным следует отнести режим хранения, правила размещения в хранилище и санитарное состояние помещений для хранения.
|
|