1) определение основных характеристик, составляющих потребительскую стоимость;
2) систематизация множества товаров путем эффективного применения методов классификации и кодирования;
3) изучение свойств и показателей ассортимента для анализа ассортиментной политики организации;
4) управление ассортиментом организации;
5) определение номенклатуры, потребительских свойств и показателей качества продукции;
6) оценка качества товаров, в том числе новых и импортных;
7) выявление градации качества и дефектов товаров, причин их возникновения и мер по предупреждению возникновения;
8) обеспечение качества и количества товаров на разных этапах товародвижения, установление видов потерь товаров;
9) информационное обеспечение товародвижения от изготовителя к производителю;
10) товароведная характеристика конкретных товаров.
|