Парафинера полуавтоматический марки Г6-ОПЗ-А предназначен для парафинировании всех видов сыров, кроме швейцарского.

Производительность 300-400 головок в час.
 

Парафинера марки Г6-ОПЗ-А состоит из следующих составных частей, ванны, шкафа управления, Электра привода, смонтированных на общей раме и вытяжной установки, каретки.

Внутренняя ванна изолирована пенопластом и закрыта кожухом.

Внутри ванны закреплены неподвижная рама, электронагревательные элементы,термо-реле и датчик дистанционного терморегулятора.

Ванна закрывается крышкой.

Привод парафинера состоит из электродвигателя, закрепленного на подвижной плите.

Подвижная и неподвижная рамы парафинера снабжены упорами, обеспечивающими наилучшее стекание парафинового сплава с сыра и наибольшую устойчивость сыра на раме.

Подвижная часть парафинера передвигается в направляющих роликовых станинах, обеспечивающих равномерное распределение нагрузки на оба плеча гайки передачи винт-гайки

На пульте управления смонтирован переключатель общий, термометр дистанционный; лампы «нагрев», »работа», »сеть», кнопки «пуск», »Стоп» На плане управления смонтированы регулятор скорости движения рамы, реле времени и выдержки рамы в верхнем положении.