Профтемы студенту и преподавателю
Taketop.ru
СТУДЕНТУ И ПРЕПОДАВАТЕЛЮ
лекции по дисциплинам
Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров :: Линии, оборудование мини - производств предприятий торговли и общественного питания
Линия раздачи «Белла-Нева-2004»
 
Предназначена для кратковременного хранения готовых блюд и их последующей раздачи посетителям в заведениях общественного питания.
 
Позволяет организовать питание первыми, вторыми и холодными блюдами, горячими и холодными напитками, кондитерскими изделиями, обслуживая клиентов с высоким качеством и скоростью обслуживания.
  • Все элементы линии раздачи питания "Белла-Нева" выполнены из пищевой нержавеющей стали.
  • Направляющие линии раздачи откидываются, что значительно упрощает ее транспортировку через дверные проемы и уменьшает занимаемое площадь при хранении.
  • Конструкция линии продумана таким образом, чтобы осуществлять тщательную санитарную обработку всех поверхностей и узлов, которые контактируют с пищевыми продуктами в процессе эксплуатации.
  • Модули линии раздачи "Белла-Нева" оснащены полками-стойками, на поверхности которых можно поместить вспомогательную посуду, поддоны с хлебом, напитки.
  • Дизайн выполнен в лучших европейских традициях - высокое качество по доступной цене. Все модули оснащены декоративной панелью под которыми располагаются люминесцентные лампы.
  • Линия имеет защитный экран, отгораживающий посетителя от продуктов питания, что полностью соответствует санитарно-гигиеническим нормам, но и придает линии элегантный внешний вид.
  • Многофункциональность линии раздачи и комплектация модулями по индивидуальному заказу, позволяет организовать питание на различных объектах: заводах, учебных заведениях, воинских частях, кафе, и т.д.
Линия включает в себя следующие модули:
  • Стойка для приборов;
  • Холодильная витрина;
  • Охлаждаемый стол;
  • Мармит первых блюд двухконфорочный;
  • Мармит первых блюд трехконфорочный;
  • Мармит вторых блюд сухого обогрева;
  • Мармит вторых блюд паровой;
  • Нейтральный стол;
  • Кассовый стол универсальный;
  • Кассовый стол с подлокотником (левый/правый);
  • Модуль для подогрева тарелок;
  • Поворотный модуль внешний
  • Поворотный модуль внутренний

Работы, представленные на сайте http://taketop.ru, предназначено исключительно для ознакомления. Все права в отношении работ и/или содержимого работ, представленных на сайте http://taketop.ru, принадлежат их законным правообладателям. Администрация сайта не несет ответственности за возможный вред и/или убытки, возникшие или полученные в связи с использованием работ и/или содержимого работ, представленных на сайте http://taketop.ru
Рейтинг@Mail.ru
Сайт управляется SiNG cms © 2010-2015