Предназначен для вкусной и легкой жарки рыбы, мяса, сосисок и т.д. Лавовые камни имитируют процесс приготовления блюд на древесном угле, равномерно распределяя нагрев и впитывая жир. Лаву можно мыть в посудомоечной машине. Съемные контейнеры и полированные емкости для лавы, позволяютпроизводить быструю очистку.