Предназначен для ошпарки свиных туш с целью размягчения щетины. Температура нагреваемой воды — 50...60°С. Продолжительность процесса шпарки — 3...5 мин. Конструктивно выполнен в виде прямоугольной емкости, все элементы которой обладают устойчивостью и прочностью.
Применяется в условиях малых перерабатывающих предприятий при наличии незначительного количества средств малой механизации или напольно-подвесного транспорта: подвесных ковшей И1-ФПК вместимостью 150, 250 л, напольных тележек, колесных пар, электролебедок и др.