|
Нитеобразные изделия (вермишель) по размерам сечения вермишель делят на виды:
паутинка диаметром не более 0,8 мм,
тонкая – не более 1,2 мм,
обыкновенная – не более 3 мм.
В зависимости от длины вермишель бывает:
длинной (двойной гнутой или одинарной) – длиной не менее 20 см
короткой – не менее 2 см.
|
.png)