Шот. Джиггер. Стопка. Предназначается для подачи крепких алкогольных напитков в чистом виде.
Оулд фешен. Рокс глас. Виски глас. Предназначается для подачи алкогольных напитков со льдом; виски, как в чистом виде, так и со льдом, а также коктейлей небольшого объема "Олд фешен" и др.
Хайболл – предназначается для подачи Микс дринков, соков, газированных напитков и минеральной воды. Свое название бокал получил от напитков Хайболл. Имеет много разновидностей.
Бокал Мартини. Коктейльная рюмка. Название получил от коктейля Мартини. В наше время используется для подачи многих коктейлей.
Шампанское блюдце. Применяется для подачи шампанского и игристых вин, а также для подачи коктейлей со сливками.
Флюте. Применяется для подачи шампанского и игристых вин, а также для подачи коктейлей с ними.
Айриш-кофе. Название бокал получил от всемирно известного коктейля "Айриш Кофе". Применяется для подачи горячих напитков и коктейлей.
Ликерная рюмка. Кордиал. Пони. Применяется для подачиликеров в чистом виде. Свое название Пони получил из-за своего небольшого объема.
Бренди глас. Используется для подачи коньяка и бренди, иногда для коктейлей типа B & B.
Поус-Кафе. Используется, как правило, для подачи слоистых коктейлей.
Порт-глас. Шерри. Используется для подачи крепленых вин.
Винный бокал. В наше время существует очень много разнообразных бокалов для подачи вина. Надо только отметить, что обычно бокалы для белого вина более вытянуты и чуть меньшего объема, чем бокалы для красного вина.
|