|
Название коктейлей
|
Выход, мл
|
Цена
|
|
Коктейли-аперитивы
|
|
«Мартини драй» (джин «Гордоне драй», «Мартини драй»)
|
|
|
|
«Снап» («Хрустящий») (водка, «Мартини драй», сок лайма)
|
|
|
|
«Мята джулеп» (виски «Бурбон», мятный сироп)
|
|
|
|
«Техас» (виски, ликер «Южный», апельсиновый сок)
|
|
|
|
«Английский» (джин, ликер «Бенедиктин», лимонный сок)
|
|
|
|
«Кампари оранж» («Кампари», свежевыжатый сок апельсина)
|
|
|
|
Напитки дня
|
|
«Барбадос» (темный ром, гранатовый сироп, апельсиновый сок, лимонный сок, апельсиновый биттер)
|
|
|
|
«Летающий кузнечик» (водка, шоколадный ликер, зеленый ликер, зеленая коктейльная вишня)
|
|
|
|
Лонг дринки
|
|
«Отвертка» (водка, апельсиновый сок)
|
|
|
|
«Водка-коллинз» (водка, лимонный сок, сахарный сироп, содовая)
|
|
|
|
«Кровавая Мэри» (водка, томатный сок, сок лимона, соус «Табаско»)
|
|
|
|
«Джин физ» (джин «Гордоне», сок лимона, сахарный сироп, тоник)
|
|
|
|
«Кактус» (текила, лимонный сок, апельсиновый сок, содовая)
|
|
|
|
«Виски Дейзи» (виски, лимонный сок, содовая)
|
|
|
|
«Ред-тоник» (виски, малиновый ликер, тоник)
|
|
|
|
«Куба либре» (ром светлый, кока-кола, лайм)
|
|
|
|
Коктейли-дижестивы
|
|
«Рулетка» (водка, «Кампари», гранатовый сироп, апельсиновый сок)
|
|
|
|
«Любимый ноктюрн» (водка, медовый ликер, ангостура)
|
|
|
|
«Русский автомобиль» (водка, ликер «Гальяно», ликер «Крем де Какао», сливки)
|
|
|
|
«Голубая леди» (голубой ликер «Кюрасао», джин «Гордоне», лимонный сок)
|
|
|
|
«Маргарита» (текила, лимонный сок, ликер «Куантро»)
|
|
|
|
«В-52» (ликеры «Куантро», «Бейлис», «Калуа»)
|
|
|
|
«Крестный отец» (ликер «Амаретго», виски)
|
|
|
|
«Май Тай» (темный ром, ананасовый сок, ликер «Амаретто», ликер «Куантро»)
|
|
|
|
Коктейли с шампанским
|
|
«Роза Маргариты» (шампанское, ликер «Кампари»)
|
|
|
|
«Валенсия» (абрикосовый ликер, апельсиновый сок, шампанское)
|
|
|
|
«Чикаго-I» (коньяк, ликер «Куантро», ангостура, шампанское)
|
|
|
|
Безалкогольные коктейли
|
|
«Золотая пена» (морковный сок, ананасовый сок, банановый сок)
|
|
|
|
«Багамы» (яблочный сок, лимонный сок, гранатовый сироп)
|
|
|
|
«Смешинка» (апельсиновый сок, сок грейпфрута, ананасовый сок, лимонный сок, сахарный сироп)
|
|
|
|
Горячие напитки
|
|
Чай «Эрл Грей», «Английский завтрак»
|
|
|
|
Кофе эспрессо
|
|
|
|
Кофе капучино (кофе эспрессо, молоко)
|
|
|
|
Кофе-латте (молоко, кофе эспрессо)
|
|
|
|
Кофе по-ирландски (кофе эспрессо, виски,
сливки взбитые, сахар)
|
|
|
|
Горячий шоколад
|
|
|
В пивных барах потребителям подают карту пива. Виды пива и карте располагаются в следующей последовательности:
• безалкогольные;
• отечественные;
• иностранные;
• специальные.
При перечислении сортов пива сначала указывают разливное пиво, затем пиво в бутылках. Карта пива должна содержать также информацию о крепости напитка и стране-производителе.
В кофейных барах потребитель может ознакомиться с ассортиментом напитков по чайной и кофейной картам.
|
.png)