Кофе свежемолотый - 7 г,

Вода питьевая - 120 мл.

Выход - 120 мл.

Подается в прогретой чашке для кофе капуччино емкостью 150 мл.

В приготовленный кофе эспрессо (30 мл) необходимо добавить горячую воду (температура воды от 94 до 96°С) и довести до объема 140 мл.